Restaurace 


Otevírací doba

po – pá 10.00 - 14.00

obědy 10.00 - 13:45

Jídelní lístek 26. 10.– 30. 10.


Pondělí

Zeleninová s bulgurem 1,9 — 45 Kč

Smažený rybí filet, brambory, citron 1,3,4,7 — 140 Kč

Gnocchi s vlašskými ořechy a gorgonzolou 1,7

Grilovaný kuřecí supreme, pečená kořenová zelenina s červenou řepou 1

Steak z vepřové pečeně Duroc, hořčicovo-medová omáčka, hranolky 1,7

Úterý

Česnečka se slaninou, krutony a sýrem 1,7 — 45 Kč

Kuřecí paličky na paprice, těstoviny 1,7 — 140 Kč

Grilovaný oštiepok, salát s černými fazolemi 7

Trhaný hovězí krk, kedlubnové ragú, bramborový knedlík s cibulkou 1,3,7

Losos na japonský způsob, jasmínová rýže, barevný sezam, nakládaný zázvor 1,4,6,11

Středa

SVÁTEK

Čtvrtek

Batátový krém s chilli 1,7 — 45 Kč

Halušky s uzeným masem a restovanou cibulkou 1 — 140 Kč

Hruškový štrúdl s rozinkovou omáčkou, sypaný perníkem 1,3,7

Husí játra na slanině s čerstvou majoránkou, jasmínová rýže 1,7

Bylinkový karbanátek, bramborová kaše 1,3,7

Pátek

Hovězí vývar se zeleninou a masem, vaječné kapání 1,3,7,9 — 45 Kč

Krůtí guláš s houskovým knedlíkem 1,3,7 — 140 Kč

Lasagne se zeleninou, rajčaty a ricottou 1,7

Hovězí burger se sázeným vejcem, cibulové chutney, hranolky 1,3,7

Kachní prso sous-vide se silnou omáčkou, nádivka s jedlými kaštany a petrželkou 1,3,7


Následující týden

Pondělí

Bramborový krém se smaženou slaninou 1,7

Sekaná s bramborem, nakládaná okurka 1,3,7

Hlíva s omáčkou z pečených paprik, špecle s máslem 1

Krkovička s Vídeňskou cibulkou, hranolky 1

Krůtí steak s cheddarovou omáčkou, pappadelle s pažitkou 1,7

Úterý

Boršč 1,7,9

Štěpánská vepřová plec, rýže 1,3

Špagety Aglio olio, sypané parmezánem 1,7

Jitrnice/jelito, vařený brambor se sádlem, kyselí salát, hrubozrnná hořčice, křen 1,10

Máslové kuře s basmati rýží, arabský chléb 1,7

Středa

Uzený vývar se zeleninou a rýží 1,9

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a hráškem, smetana 1,3,7

Teplý kuskusový salát se sušenými rajčaty a zeleninou, pecorino 1,7

Pekinská kachna s chilli, jasmínová rýže 1,6,11

Pikantní vepřová směs, bramboráčky s čerstvou majoránkou 1,3,7

Čtvrtek

Frankfurtská polévka s párkem 1,7

Smažený vepřový řízek, bramborový salát 1,3,7,9

Lívance s jahodovým rozvarem, cukr 1,3,7

Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, houskový knedlík 1,3,7

Pečená dýně s cizrnou, bylinková tilápie na másle 1,4

Pátek

Hovězí vývar se zeleninou a masem, vaječný svítek s petrželí 1,3,7,9

Dušená mrkev, vepřové maso, rozpek 1,3,7

Smažený sýr, vařený brambory, tatarská omáčka 1,3,7

Burger s trhaným vepřovým masem, coleslaw, hranolky 1,7

Hovězí guláš s nakládanou cibulkou, žemlový knedlík, křen 1,3,7


www.equifarm.cz

techtower@equifarm.cz

+420 608 180 311